Γλυκιές λιχουδιές !!

https://www.facebook.com/the3cooks/

Σοκολατάκια με γέμιση  χαλβά ( The 3 cooks )

Σκεφτήκατε ποτέ τι εύκολες και εντυπωσιακές λιχουδιές μπορούμε να κάνουμε με το σιμιγδαλένια χαλβά; Μία πρωτότυπη συνταγή είναι τα σοκολατάκια με χαλβά

Υλικά
Για τη γέμιση:

2  κούπες σιμιγδάλι χοντρό
1 κούπα λάδι
1 1/2 κούπα ζάχαρη
4 κούπες νερό
λίγες  σταφίδες

Για την επικάλυψη:

2 κουβερτούρες

Τρόπος εκτέλεσης

Σοτάρουμε το σιμιγδάλι με το λάδι σε μια κατσαρόλα. Ταυτόχρονα βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό για να κάνουμε το σιρόπι. Όταν το σιμιγδάλι σοταριστεί προσθέτουμε το σιρόπι και τις σταφίδες. Ανακατεύουμε καλά ώσπου να πήξει το μείγμα. Στρώνουμε το μείγμα σε ενα ταψάκι και το αφήνουμε να κρυώσει. Στη συνέχεια κόβουμε το χαλβά σε κυβάκια και τα βουτάμε στη σοκολάτα που έχουμε προηγουμένως λιώσει σε μπεν μαρί. Τοποθετούμε τα σοκολατάκια σε λαδόχαρτο και αφήνουμε να κρυώσουν πριν τα γευτούμε!!!

0 σχόλια: